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副校長(zhǎng)張驍勇帶隊(duì)檢查鄠邑校區(qū)學(xué)生食堂食品安全工作

作者:后勤處 發(fā)布時(shí)間:2024-10-24 18:42:30 瀏覽:

為進(jìn)一步落實(shí)中省關(guān)于加強(qiáng)校園食品安全工作精神,10月24日上午,副校長(zhǎng)張驍勇帶隊(duì)深入鄠邑校區(qū)學(xué)生食堂開展食品安全工作專項(xiàng)檢查。

張驍勇先后檢查了鄠邑校區(qū)各學(xué)生食堂原料采購(gòu)、進(jìn)貨查驗(yàn)、原料貯存、食品留樣、清洗消毒、信息公示等食品安全關(guān)鍵流程,對(duì)原料索證索票、原料貯存環(huán)境、食品加工流程等做了重點(diǎn)檢查。檢查中,張驍勇指出,提升學(xué)校食品安全管理水平,防范化解安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,保障廣大師生飲食安全,始終是學(xué)校重點(diǎn)工作之一,各學(xué)生食堂要提高認(rèn)識(shí),高度重視,認(rèn)真落實(shí)。他強(qiáng)調(diào),要加強(qiáng)食材采購(gòu)、貯存、加工等全鏈條全過(guò)程管理,切實(shí)做到無(wú)縫對(duì)接;要通過(guò)建章立制、監(jiān)督檢查、強(qiáng)化培訓(xùn)等工作構(gòu)建食品安全長(zhǎng)效機(jī)制;要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,緊盯食品安全重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié),為師生營(yíng)造一個(gè)健康安全放心的飲食環(huán)境。

黨委辦公室(校長(zhǎng)辦公室)、后勤處相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同檢查,并就進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生食堂食品安全工作進(jìn)行了深入交流。

  • 文字:韓業(yè)祥
  • 圖片:韓業(yè)祥

  • 編輯:邱閩晨
  • 審核:劉笛